ISLAS TEMÁTICAS
Las islas temáticas son una idea maravillosa para complacer a tus invitados. Los kioscos, carritos, candy bar, buffet con varias opciones culinarias encantarán. Podrás impresionar en tus fiestas o eventos con estas islas temáticas tan apreciadas.
ISLA TEMÁTICA DE SUSHI – COCINA JAPONESA EN DIRECTO
Hosomaki vegetal – Uramaki salmón noruego – California huevas tobiko – Niguiri salmón noruego – Niguiri langostino – Niguiri atún almadraba – Servicio de Sushiman / Showcooking.
ISLA TEMÁTICA DE ENSALADAS
Ensalada de queso de cabra con vinagreta de frutos secos – Ensalada de ventresca de bonito con pimientos confitados – Ensalada de langostinos con manzana y mostaza a la antigua.
ISLA TEMÁTICA DE ARROCES
Arroz a banda – Arroz cremoso de caza con boletus y queso manchego.
ISLA TEMÁTICA DE QUESOS
1 unidad Torta del Casar – 1 unidad Queso curado al romero – 1 unidad Queso de oveja en aceite – 1 unidad Queso parmesano.
ISLA TEMÁTICA DE CARNE IBÉRICA
Brochetas de pluma de ibérico
Brocheta de secreto de ibérico
Brocheta de presa de ibérico.
ISLA TEMÁTICA DE FRITURA DE PESCADO
Boquerones
Chipirones
Cazón
CARRITO BURGER
Hamburguesas
Perritos calientes
CARRITO HELADOS
Carrito de helados ( donde se servirán cornettes de cuatro sabores: vainilla, chocolate, turrón y leche merengada ).